商场里月饼促销火热（戴凛/摄）
再过几天就是中秋佳节，本埠各大超市早已现节日氛围。记者发现，商场里包装精美的高价月饼越来越少，不少月饼厂商正在努力改良口味，以留住年轻的消费群体。
9.9元就能买到“精包装”
日前，记者走访了沃尔玛、株百等本地大型超市。据商场销售人员介绍，中秋月饼展台其实从1个月前就已经开始上架。“市场竞争激烈，首先要保证有人愿意消费。”有销售商表示，尽管今年各项生产成本普涨，但是月饼价格基本与去年持平。一般盒装月饼价格大都控制在200元以下，一般超市还设有“满减”优惠。比如某超市就对单价30元以上的部分盒装月饼打出“100减20元”的折扣，相当于还能再打八折。
记者在沃尔玛超市看到，超市自营的月饼品牌，还推出了一款9.9元的铁盒精装月饼。为4个装的广式月饼，均价不足2.5元，和市面上的肉包子价格持平。“这可能是最便宜的铁盒月饼吧。”市民周先生挑选了两盒，并说吃完了还能把盒子留着装些螺丝工具，实用。
有销售人员介绍，因为这是自营品牌的定制月饼，在全国所有门店统一销售，因此降低了成本，也能保证低价。
要抓味蕾也要搞好宣传
不过，“价格战”只是商家营销的一个手段，更重要的还是如何迎合消费者的口味，特别是让年轻人也愿意购买，这才能实现“可持续发展”。
“几年都没吃过月饼了，这次中秋节爸妈都来家了，还是给长辈们准备一下。”市民易友军是个“90后”，他说，读大学以后就几乎没吃过月饼了，主要是感觉月饼在口味上几乎没有“亮点”。最近吃过一次“冰皮月饼”，还是朋友送的，总算是口味有些不一样了。“希望月饼口味还能再尝试变化，这样才能吸引年轻的消费者。”
记者了解到，其实市场一直都在探索年轻人的口味，比如某商场一款“有机小米月饼”就打出广告语：让年轻人重新爱上吃月饼。在记者采访时，就有两位年轻消费者决定选购“试味”。
因此有商家认为，月饼销售时段相对固定，消费者购买频次低，品牌的忠诚度也不高，如果能在广告宣传上让消费者引起注意，或许当年也能取得不错的销量。
购买月饼要保留支付凭证
除开大型商场月饼销售“热”起来，一些流动摊位也加入月饼销售行列，希望分得一杯羹。
家住滨江一村的罗女士说，上周有一辆外地牌照的小货车停在小区里，一大堆独立包装的月饼就堆放在货厢里销售，商家也没有什么执照、证书，只是自称为厂家直销。因为感觉食品来路不正，所以自己没有购买，但还是有很多老年人前去选购。
除此以外，不少微信朋友圈中也有自制月饼销售。市场监督部门也表示，消费者购买时最好保留支付凭证、商品包装等相关资料，一旦发现问题也便于日后维权。
另外需要提醒的是，糖尿病患者及高血糖人士也要适量食用月饼，即便是无糖、低糖月饼，也含有油脂，仍属于髙脂肪、高能量食品，不可大量食用。（株洲晚报记者 戴凛 实习生 罗维）