大家都知道，美国总统的专家被称为“空军一号”，经常伴随总统外出上镜率非常高，几乎无人不知无人不晓。然而作为世界第二强国，俄罗斯总统普京的专机却因保密等级很高而一直笼罩着在神秘色彩中。近日，随着一则关于普京专机食物的报道，这款俄罗斯版“空军一号”的很多细节得以展现在我们的面前。俄总统普京的专家称为“一号专机”，由一架俄罗斯自行建造生产的伊尔-96-300PU型四发大型客机改造而来。其内部客舱面积达到了4000平方英尺，约合376.61平方米，装修极为豪华，内部卧室，浴室，健身房，办公室，会议室，作战指挥室以及通信中心一应俱全，是一架丝毫不比美国空军一号逊色的移动的空中指挥部。
日前，一号专机机长对俄罗斯媒体介绍了机组成员是如何为普京准备食物的，其谨慎认真的态度从中可见一斑。据机长介绍，为普京提供的实物是事先由专门的厨师和营养专家在地面上准备好的，随后食物被密封在金属容器内，在专机准备起飞前送上来。据分析此举可能是为了防止普京的食物被投毒。可以看出，作为一个出身克格勃的老牌特工，普京对这些细节还是非常在意的。
机长继续介绍称，伊尔-96-300PU专机有上下两层客舱，而厨房位于下层，有一名专职“厨娘”负责打开密封的容器，并将食物加热。笔者认为这个环节也是非常容易出错的，这名所谓的专职厨娘，极有可能是以空中小姐身份作为掩护的女特工，否则无法保证食物的安全性。将食物加热之后，由她推着餐车送到普京的面前。至于食物的种类，这名机长没敢透露半个字。
但我们可以猜测，俄罗斯人的传统食物是大列巴，红菜汤，牛肉丸子以及土豆和腌小黄瓜，普京吃的肯定要比这些好一点，牛排，鱼子酱，罗宋汤应该是少不了的，当然佐餐红酒也可能会适当的来一点，没准还有伏特加调剂一下口味。然而令人啼笑皆非的是，普京似乎对手下特工专家和营养师为他准备的食物不甚满意。机长透露，他曾多次听到普京抱怨：怎么又是这些？他说：很显然，总统希望吃一些不同的，更有味道的食物。
但为了他身边的工作人员总是以安全和营养均衡作为答复，这种无法令人反驳的理由，即便是普京也只能默默忍受。机长最后说：有时候总统确实没有什么胃口，他在飞行途中吃的很少，大多数时间更喜欢望着窗外的风景。但在长途飞行时，会吃的多一些，工作人员的压力也会小很多。正所谓高处不胜寒，一身本领的普京也不得不适应和习惯这种规矩繁多的生活。不过好在伊尔-96-300PU专机足够舒适，能最大限度的缓解旅途的疲劳感。此外，据国外媒体爆料，普京乘坐的伊尔-96-300PU专机安装了十分先进的电子设备，能够防御空中战机向其发射的红外和雷达制导空空导弹。当然，在必要时刻，负责护航的俄空天军战斗机飞行员要做好为普京挡导弹的心理准备。