这个小馄饨比较清爽，没有油腻的感觉，而且黄瓜的汁多，使肉馅变得柔软多汁，非常适合宝宝吃
原料肉馅适量黄瓜一根
辅料盐适量小葱适量花椒粉少量生抽适量紫菜适量虾皮适量醋少量油少量
1,准备馄饨皮、肉馅、黄瓜和小葱
2,黄瓜擦丝，用少量盐腌一下
3,小葱切碎备用
4,肉馅里放入切好的小葱、少量油、生抽、适量盐、少量花椒粉，搅拌均匀
5,腌好的黄瓜，用手攥一下，挤出多余水分后，切碎
6,切好的黄瓜放入调好的肉馅中并拌均匀
7,馄饨皮上抹上少量水，放入调好的馅料
8,对折包起来，边缘捏紧
9,把两个角抹一点水，捏在一起
10,包好的馄饨
11,锅内放适量水
12,水烧开后，边搅拌边放入馄饨，开锅后放入适量凉水再烧开，反复三次
13,取一个碗，放入少许醋、虾皮和紫菜
14,把煮好的馄饨放入碗内1、黄瓜用盐腌一下，包的时候减少出水量，2、黄瓜腌过了，调馅的时候要少加一点盐，3、馄饨皮上抹一点水，以便容易粘合
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这个小馄饨柔软多汁，营养健康，而且简单快手，可为宝宝提供能量，黄瓜含有维生素和矿物质，猪肉可以给宝宝提供人体必需的蛋白质，对宝宝的生长发育有促进作用