减肥一直是许多女性非常注重的事情，很多女性为了减肥也是想出各种办法，有的人利用运动减肥，有的利用不吃饭来减肥，还有的女性为了快速减肥买了一些减肥药，但是，很多人都没有真正的坚持下来，其实减肥很简单，就是节食和运动。小编今天给大家分享一个减肥成功的例子，就是一个90后女孩，为了减肥，连着吃了一个月的西兰花，结果真的瘦了很多，很多网友也是非常羡慕。一90后姑娘火了！吃了30天西兰花，瘦了十几斤，网友：真羡慕。西兰花不含脂肪，而且维生素还很高，常吃不长肉。小编今天做了上汤西兰花，味道很美味，大家一起来看一下吧！
上汤西兰花
配料：
西兰花 400克、松花蛋 2个、胡萝卜 40克、姜 3克、精盐 2克、白胡椒粉 1克、鸡粉 1克、食用油 20毫升
烹饪步骤：
1.各式食材准备。
2.西兰花去老茎后掰成小朵，用淡盐水浸泡30分钟。
3.胡萝卜切片，皮蛋切丁，生姜切末。坐锅烧水，水开后加入适量食用油和盐，入浸泡好洗净的西兰花焯水。
4.热锅凉油，下姜末炝锅。
5.入胡萝卜片翻炒。
6.入皮蛋丁翻炒。
7.炒至皮蛋丁表皮略焦黄。
8.加入适量热水。
9.大火烧开后加盐。
10.加白胡椒粉调味。
11.下焯水好的西兰花。
12.待汤水再次煮开后，加鸡粉调味。
13.略翻炒后关火，即可出锅。
烹饪小贴士：
1、好的西兰花它的颜色都是特别的漂亮，浓绿。如果你看到身边的西兰花有一点泛黄的时候呢，都是说明西兰花已经放了很长的时间，不是特别的新鲜了。2、在买西兰花的时候呢，我们都可以把西兰花放在手里面掂一下，如果手感是比较重的话，也就是说明西兰花是比较好的，但是这一点需要注意的就是西兰花的花球，如果比较的硬，说明西兰花会有一点老，不能够去购买。3、当我们再去买西兰花的时候，都会发现西兰花的底部已经是用刀给切开了，我们可以看一下这个切口，如果它是干燥发红的话，就说明这个西兰花采摘时间很长了，没有了水分和营养。你还有哪些减肥食物推荐吗？