据产业信息网发布的《2019年中国阿胶行业分析报告》，按照每年正常出栏120万头驴计算，再加上驴皮进口因素，全年可生产的阿胶总数量也就3000多吨，去年山东阿胶协会公布的数据显示全年阿胶产量在5000吨，这也可以看出有些厂商一定用牛皮、马皮、猪皮替代了驴皮，虽然功效与物质含量相差无几，但这些都不能算是传统阿胶。
中国有用牛皮熬胶的历史，但牛皮胶被称为黄明胶，和阿胶不一样，马皮胶就更靠不住了，孕妇在孕期内食用马皮胶甚至有反作用。2020年国家有望出台新的标准来限制阿胶用料，以后有可能出现只有用纯正驴皮熬制的胶才叫阿胶。
世上没有丑女人，只有懒女人。没有哪个女人不想天生拥有白皙的肌肤，更何况俗话说，“一白遮三丑”。美白化妆品始终坚挺于化妆品柜台的销售排行榜，摒弃这些缤纷多样的化学品，科学证明阿胶能够抑制黑色素的形成，从而令皮肤焕白。
中医理论认为，肝藏血，主疏泄，食用阿胶，养肝血，滋阴液，有助于保养肌肤，维持女性阴阳协调的重要基础。阿胶甘平入肝经，养肝血、滋阴液，是维持女性体内性激素代谢的重要滋补品。故多吃阿胶女性皮肤姣好，头发乌黑，会显的更加年轻。