不得不说现在的人们都非常注意养生,说到之前,都是有什么吃什么人,但是现在不一样了,想吃什么都会有什么,而且不仅吃得很美味,还非常有营养。说到吃,那么大家都知道早餐对于每个人来说都是最重要的,之前每天一个鸡蛋都是奢侈的,然而每天早晨一个鸡蛋是最正常不过的事情了。
再就是鸡蛋的做法有很多种,不论是煎的,蒸的,煮的,小朋友们都非常喜欢吃,但是说到我最喜欢的,那就是煎得了,那么说到煎蛋,相信有朋友就有问题了,煎鸡蛋的时候总是粘锅,该怎么办呢?今天小编就可以来为大家解决这个难题,一起来看看吧。
【煎蛋的最佳做法】
首先我们准备好一个鸡蛋,不要直接打到油锅里,先打在碗中,接着起锅放油,油不要太多了,锅的底部有油就可以了,然后不断的摇晃锅,再放点盐再锅里,现在再把碗里面的鸡蛋倒进油锅中去煎,最好是大火。