这段时间感冒的人数越来越多了，小荣家的儿子也不例外，孩子一大早就嚷着：“我要吃冰糖葫芦”这可把当妈的给愁坏了。
小荣心想：“我去哪给你买冰糖葫芦啊”
结果刚出客厅门，看到院子里，昨天老公在菜园子里除回来的红薯，笑了。拿上盆就去做了拔丝红薯。
正所谓儿子吃的高兴，妈妈的心里也就高兴了，儿子吃完红薯背上书包高高兴兴的上学去了。
家常拔丝红薯的做法
1.准备红薯2个、白糖半袋、食用油一桶
2.把准备好的红薯去皮，切成菱形小块。
3.起锅多放油，油温5成热，把切好的小块下锅炸。
4.把红薯块炸3、5分钟，炸至金黄。（如下图）
5.再次起锅放油，（一放油就直接放糖）放糖50克左右，用勺子顺时针慢慢搅，等糖熬成香油色，下入炸好的红薯，翻版均匀即可。
6.好吃的拔丝红薯就做好了，既简单又好吃！
