以下食物能补铁补血,常吃可以排毒养颜,贫血好了,气血也好了
红烧田螺肉是很多农家乐必备的一道美食,田螺肉厚实且细腻,田螺壳内还能装上猪肉红焖后食用,也是十分美味。其实田螺肉不仅美味,其营养价值以及药用价值都很高,
田螺还具有利尿的功效,一些患有膀胱疾病导致排尿有障碍的朋友适量食用,能够减轻排尿不通畅。
田螺中的铁元素含量也很高,缺铁性贫血的患者就需要补充铁元素,所以有着补铁等于补血的说法。
健康吃法:剁椒田螺肉
材料:田螺肉,剁椒
做法:
1、吃之前用水泡一天或者用水煮一下。
2、将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。
3、锅里放油再放田螺肉爆香,加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。
4、快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)!
小诀窍:老妈特别交代这个菜必须用剁椒炒才香!
你喜欢吃剁椒田螺肉吗?
(图片来源于网络)