以前聚餐都是喝喝啤酒,酒量能到个六、七成吧,到大四才开始慢慢接触白酒,现在毕业了也偶尔喝过一些些,但是现在只要一闻到白酒 还是会觉得超级难闻,难以下咽,请问喝白酒有什么方法吗,怎样喝才对,为什么有人会上瘾?
我是个烟酒俱沾的人,我并不引以为傲,写这个帖子的目的只是说一下喝酒的感觉。白酒难喝吗?其实不然。以西凤六年为例,这酒初入口会觉得有些冲——任何度数比较高的白酒基本都是这个感觉,因为你的嘴是淡的——喝完前几口之后,你会发现与其他白酒相比,西凤算是柔和的。
白酒过喉的感觉,其实不像很多人说的,辣辣的感觉。之所以感觉辣,大概是因为不懂得喝酒的技巧。白酒是需要整个一口“吞”进肚子的。你越是害怕,越是一点一点咽下去,这辣辣的感觉越是明显。当你一下“吞”进一口酒,只会觉得一股暖流从嘴里直达腹部,在冬天,这种感觉尤为过瘾。
喝到一定程度——我是说,微醺的程度——是最理想的状态。通常来讲,我自己喝酒,都喝到这个程度就停止了。
这个状态下,你理智仍在,但思绪缥缈;你开始变得脆弱,但你仍然故作坚强;你知道生活艰难,但你仍然决定砥砺前行;你知道人心不古,但你仍然庆幸自己还保持着赤子之心;你知道你必须委曲求全,但你仍然懂得什么叫做不屈;你知道你必须保持气概,但你现在只想无声地痛哭一场。
烟是男人的铠甲,酒便是让男人脱下铠甲后,你看到的那瞬间的无助。