首先，小编也是一个小吃货哦！提起山东，山东的名吃有哪些呢？很多人可能第一时间就会想到山东的煎饼。其实除了煎饼以外，山东还有其他的一些风味美食，那么山东名吃都有些什么呢？现在就让我们一起来领略最最地道的山东风味美食吧！莱芜的烧饼
莱芜的烧饼
莱芜的吊炉烧饼一般呈“椭圆形”，上面一层“洒着细细的芝麻”，又薄又脆，其中还有“很大的空心部分”，下面的一层“软中带脆”，真是让人“百吃不厌”啊！咸的“夏天一般是韭菜馅，冬天的则是白菜馅”，咬下去的时候“满口溢香”。莱芜的烧饼其实没有什么特别的材料，椒盐、面团、油，主要还是烤制的东西比较特别，是一个类似镂空抽屉样的炉子，期间还要不停地翻动着烤制，就数刚出锅的最好吃，酥酥的还伴有椒盐的味道。几乎在山东所有的小羊汤馆都供有莱芜烧饼，而那挂炉中的烧饼外焦里嫩，很是鲜美。山东煎饼
山东煎饼
山东的菜煎饼是位于山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要分别有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少皆宜，市面上总称为“中国的热狗”，它流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等路南地区，之后传遍周围省市。20世纪80年代，菜煎饼从来都是难登大雅之堂的农村菜桌。流传之后开始走向城市的菜馆和星级酒店，在现在的街头出现了无数经营煎饼的店铺、摊点，都摆着十几种菜品由食客们根据自己的口味选择，煎饼现做现卖，热煎热吃，深受国内外食家的一致好评。潍坊肉火烧
潍坊肉火烧
潍坊肉火烧主要是山东潍坊的传统小吃，潍坊肉火烧一般都是外地人的叫法，潍坊本地的人们都叫老潍县肉火烧，其中主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉中具有难以动摇的位置。潍坊的火烧里的品种有很多，单只是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等很多种，其中较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。潍坊肉火烧用花椒水泡过的肉馅包进软面团撕成的小面团里，之后收边做成圆扁形的火烧坯，最后再放进炉里。潍坊肉火烧具有皮酥肉嫩、香而不腻的特点。青岛大包
青岛大包是青岛的十大特色小吃之一，因其皮薄、味美、鲜嫩非常受消费者的欢迎，先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。说起“青岛大包”，青岛人老少皆知，94、95年是其鼎盛时代，在那个时候买包子的人们已经“首尾不相望”。它也曾经连续10年被列入青岛十大名小吃的榜单，作为一个响当当的招牌，在诱惑着广大消费者的胃口同时，众多的加盟者也开始蠢蠢欲动，想要分一杯羹。