所谓美食，就是美味的食物。大家都知道，世界上的美食非常多，每一个地方都有自己的特色。虽然大部分的美食都得到了大家的喜爱，但是也有很多独特的美食，让人敬而远之，不敢轻易尝试，不知道小伙伴平常都有哪些不敢吃的美食呢？今天要给大家介绍的，就是几种名气很大的特色小吃，几乎只有本地人才敢吃，不信你看看。
第一种，广东顺德水蟑螂。这名字听起来是不是就让人足以退缩了。虽然蝉蛹、蝎子已经成为餐桌上的美味，但是，说到水蟑螂，难免让人联想到蟑螂。事实上，水蟑螂又名龙虱，是一种既能在水里游的，又能在空中飞的虫子，既可作为药材也可以拿来食用，它和蟑螂是两回事。在顺德，水蟑螂的吃法非常多，最欢迎的就有“椒盐龙虱”。
第二种，童子尿煮蛋，是浙江金华很有名的传统小吃，从名字就可以看出，这是一种非常“重口味”的美食，因为它就是用童子尿煮成的鸡蛋。当地人认为童子尿中含有一味难得的中药，具有滋阴降火、止血化瘀、强身健体等功效，所以童子尿煮蛋，在当地有着重要地位，不管男女老少都很爱吃。
第三种，贵州牛粪火锅，也称之为牛瘪火锅，是贵州苗族独有的特色。虽然叫牛粪火锅，但是这种火锅，并不是真正意义上的牛粪，而是在牛宰杀前，为一些上等的药草，宰杀后，把牛胃和肠子中未消化的食物拿出来，挤出汁，加入牛胆汁和其他作料制作而成的锅底，闻着有股淡淡的腐草味，所以很多人都接受不了。
第四种，鱼腥草，也叫折耳根。对于这一种特色食物，大家都非常熟悉，鱼腥草是西南地区非常受欢迎的美味，它有一定的药用价值，营养很丰富。不过，对于外地人来说，却很难接受，因为鱼腥草有一股特殊的气味，很多人闻到这股味道就会觉得很恶心，更别说吃了。不知道对于这些美味，有多少小伙伴敢吃呢？