觅食记:感觉好久没吃烧烤了,中秋晚上就到烤串摊来吃个痛快吧!
这本来是中秋节那天晚上吃的,但这几天放假忙着玩去了,所以今天才整理出来!
大过节的,晚上就是要来点烧烤爽一下!管他是谁订的规矩,我们这边大街小巷都是热闹烧烤的味道。在外面烧烤店人山人海,为了应景只好到串世纪报到啦!其实串世纪在这里开了已经有一段时间了,觉得酱汁很好吃,不会过甜过厚,还保有食材的味道。尤其是鸡肉烧烤更是一绝!平价好吃,经常跟三五好友买几串烧烤,在家里就可以有居酒屋感,是相当受欢迎的串烧店!
中秋节有优惠活动,外头也摆满各种的串烧,供给客人选点。老板也在外头招呼,除美味碳烤外,也有卖生的回家自己烧烤,购买的人也不少。
串世纪真的好吃,购买的人超级多,这样的古早味(怀念的味道)烧烤,在夜市很常看到。串世纪标价清楚,价格很合理,食材很干净,买过很多次肉类,都没有太多冷冻或者腥臊,鸡肉是一定要点的,超厉害!另外这次还有看到一些平常串烧店少见的商品如黑胡椒牛肉、孜然烤羊肉、八腌豚肉等,都是晚上小酌聊天可以点上好几串的热门碳烤。海鲜也是不可缺少的一味,尤其是鱼下巴、秋刀鱼都只要10元,烤鱿鱼好大一尾则是时价,新鲜活蹦乱跳的。
大鸡腿肉也是很热门的食材,不过我比较爱鸡翅跟鸡皮,几乎每次去都会点。
再来是蔬菜类,青椒、香菇、杏鲍菇、四季豆、洋葱、茄子,每一项都是热门,加上他们的独门酱汁,真的好甜好美味,真的很推荐给大家!点完餐之后要先结账,会得到一张号码牌,外面跟里头都在烤从无停歇,等待的人很多。这里也有卖饮料,从烧烤到饮料可以一次解决。
今天应景中秋烤肉,买得比较多,来看看今天吃了些什么。
豆皮10元,独特的酱汁吃起来有种中药的甜,外皮整个都是硬的,刷满酱汁。咬到里头又有豆皮原本的香气,咸甜滋味真的很好吃,豆皮跟百页豆腐比起来我比较爱豆皮,外脆内软真的很香。
烤鸡翅(5个)20元,平常去夜市都是一只长长的烤鸡翅,这里是五小只,我比较喜欢这种,店家从小尾翅到肉多的地方都熟透,脆香鸡皮更是让人口水直流,颜色均匀肉嫩味美,上桌总是被大家秒杀,五只一组可以众人分享,超推必点!
青椒8元、茄子12元,均衡一下要来点蔬菜外,他们的酱汁加上蔬菜,真的超甜超好吃的,每次都要点上几支用来配米饭!
鱼下巴12元,我第一次买,感觉是淡水稍有土味,不过肉多鱼皮香,烤的很赞也无腥味,大家也都很喜欢。这条路上相当热闹,什么样的店家都有,卖夜市串烧卖到早上开店真的很厉害,口味独特也新鲜,东西几乎都是放冰箱,生意好的时候缺了再补,难怪客人络绎不绝!