我家都快成了饮料店了，手冲咖啡、冰的咖啡都不稀奇，自从买了加厚款耐热玻璃茶杯之后，开始花心思在做保养身体热饮，在家想喝甚么随时都有囤货。像是黑豆茶的黑豆是自己炒的，干姜也是自己用烤箱低温烘干的心里默默盘算下次要买牛蒡晒干茶呢！其实我还满喜欢抽空做这些事，可以喝到自制养身茶，还满有意思的。
黑豆要怎么炒呢？建议买青仁黑豆来制作，黑豆用水稍微冲过后沥干，放入锅里，慢火烘烤15~20分钟。
我泡茶的是茶壶也是杯子，耐热玻璃圆润造型，富有设计感，又兼具实用性，我很喜欢啦。
把黑豆放入过滤内杯中，冲入热水，加盖浸泡约五分钟即可饮用，浸泡时间愈久，味道愈浓郁。
传说中的黑豆咖啡就是这一味，炒过的黑豆特别香，浸泡出来的茶，好香好好喝。
干姜要怎么制作呢？
本来我是想要直接买干姜泡茶，跑了好几家都没卖，要不就只有买黑糖干姜片，所以，干脆买条老姜回家制作。
干姜制法有天然日晒法，或是烤箱低温烘烤法，因为最近有点懒，我就直接把老姜洗净切薄片，用110度烤箱低温烘烤一个半小时。
在烘烤的过程中，空气中飘散着姜香味，十分迷人。 烤出来的老姜会呈卷曲状，如果不够干，再多烤个半小时。
或是拿到通风处静置个半天，等到摸起来脆脆干干的，就可以放到密封盒了。
干姜片直接搭配红茶包就可饮用了。
红茶跟干姜直接浸泡，红茶浸泡一分钟后可以先取出。
剩下的干姜继续浸泡约五分钟。
干姜在热水浸泡的过程中，
姜的香气逐渐释放在红茶里。
我很爱姜的味道，吃豆花也喜欢加点姜汁。
所以干姜红茶很合我的味，红茶中有淡淡的姜香，太迷人了！
接下来分享几款我在家常喝的茶，像是红枣枸杞茶，不一定要用煮的，用玻璃茶杯浸泡就行。
但是如果要让红枣释放出甜味，
这可是有秘诀的！
建议先将红枣去籽。
然后切片再浸泡于热水中。
这样五分钟过后，就有充满红枣香甜的红枣枸杞茶可喝了。
通常还可以回冲个两次，最后再将红枣、枸杞吃光光，一点都不剩。
我喜欢用玻璃茶杯泡菊花茶，欣赏菊花在水中绽放的模样。
感觉特别有意境，一整个温馨耶！
干燥的菊花、枸杞，在热水中浸泡个五分钟后取出。
通常我会回冲个3~4次，直到味道变淡为止。
我家超多杯子，目前就爱用加厚款耐热玻璃茶杯泡茶，因为既是壶又是茶杯。
一个人想喝茶时，随泡随喝，非常实用。
