八桂美食 【谁说广西人不吃辣!广西的这种泡灯笼椒你吃过吗?】就爱南宁菜在广西,除了很出名的天等指天椒外,还有一种腌灯笼椒,有的地方又叫五彩椒、七彩椒、珍珠椒。把蒜米、灯笼椒洗净晾干,根据喜好调配好酱油、水、冰糖、米醋等,倒入罐子中,再等待个十来天即可开罐享用。酸辣可口,口感开胃,是很多小伙伴的最爱。你吃过吗?觉得味道怎么样?
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