时尚走到2019年,月饼也开启了文创道路,不仅是外包装充满设计感,月饼的外形,内陷,口味也有了许多种新的选择与创意。
现在吃月饼再也不是五仁和豆沙啦!
1、故宫月饼
故宫光是月饼就推出了五六个不同的系列。设计感更传统也更贵气,什么“苏式玫瑰贵妃酥”、“潮式紫薯腰果酥”,听起来就是御膳房出来的~
月饼上有传统纹样的浮雕,看起来像是一块还没化开的墨。官方的说法是,这款月饼是以乾隆书画墨宝为灵感。
虽然外表清一色都是黑的,但人家依然有颗五彩斑斓的内心,礼盒里共有四种口味,看起来都是当下比较受年轻人欢迎的。
2、主编最喜欢的是这个:味BACK月饼
馅料有四种,分别是芋泥、麻薯、咸蛋黄、猪肉松,并且月饼也很大,适合一家人一起吃。
不同于常规的小小圆圆的月饼,这个月饼整体有点蛋糕的感觉,圆圆扁扁的,馅料是夹层型的,咸甜的口感,入口很香,并且用料还是比较实在的,切开就能看到满满的馅料。
足足500g,个头和手掌差不多大,造型其实还是挺简单的,就是一个很大的月饼上面印有一些祝福的字,口味比较Q弹,简直是打破月饼的刻板印象。
这个月饼是低脂低油的,所以还是挺健康的。
3、夏天吃不够小龙虾和藤椒面,这不,喜茶月饼就出了同款口味。
月饼的造型比较像软包,口味也是比较创新的,除了常规的流心奶黄、芋泥蛋黄之外,还有喜茶主打的金菠萝也做成了月饼内陷。另外还有比较神奇的藤椒牛肉和麻辣小龙虾口味。
每个月饼上都印了喜茶的logo,小龙虾月饼是混合鲜肉的,两种肉质混合在一起吃能够吃到龙虾肉丁的,口感还挺紧实的,辣辣的也很特别,适合加热以后吃。
4、Chloe的荷塘月色真的是完美!
让主编想起了夏日最火的《陈情令》。
一看就很想吃,有木有!